春风拂面,万象更新。为确保2026年春季学期平稳有序开学,给全体师生营造一个安全、卫生、舒心的就餐环境,学校提前部署、积极行动,组织各食堂开展了一系列专项准备工作,严把安全关口,消除潜在风险,用实际行动为新学期保驾护航。

卫生整治方面,各食堂积极响应号召,落实全方位卫生整治行动。后厨操作间、售卖窗口、就餐大厅及仓储区域均进行了深度清洁,设备设施、墙面地面全面除尘除垢。同时,还委托专业机构开展病媒生物防治工作,通过封堵孔洞、清理积水等措施,从源头杜绝虫鼠滋生。
燃气安全是食堂运营的重中之重。学校特邀燃气公司专业人员对各食堂的燃气管网、阀门仪表及报警装置进行全覆盖“体检”,针对排查出的老化隐患立即整改,坚决杜绝设备“带病运行”,为食堂安全运营夯实基础。此外,还组织食堂从业人员开展消防安全培训,重点讲解灭火器操作规范及应急疏散流程,并指导员工自查消防设施器材,确保人人懂安全、个个会应急。通过理论与实践结合,切实提升一线人员的消防安全意识和应急处置能力。
此次食堂安全专项准备工作的扎实推进,不仅全面消除了潜在风险,也为新学期师生提供了更加安心、温馨的就餐保障。接下来,学校将继续秉持“安全第一”的原则,常态化抓好食堂安全监管工作,不断提升食堂服务品质,切实保障广大师生的饮食健康与安全。
一审一校丨张 紫
二审二校丨陈祥林