水产养殖技术
培养目标:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向水产养殖行业等职业群,能够从事水产养殖等工作的高素质技术技能人才。学生应掌握水产养殖的基本理论和实践技能,熟悉各类水产动物的养殖技术和管理方法,具备独立开展水产养殖生产的能力和解决实际问题的能力。同时,本专业注重培养学生的创新意识和创业精神,鼓励开展创新创业活动,为水产养殖行业的发展做出贡献。
就业岗位:面向水产养殖方向的岗位,如池塘养鱼、海水养殖、大水面养鱼、观赏鱼养殖、虾蟹贝养殖、龟鳖养殖、稻渔综合种养。面向苗种繁育方向的岗位,如鱼类人工繁育、虾蟹贝类人工繁育、生物饵料培养。面向水产饲料生产与营销方向的岗位,如生产管理、饲料品控、饲料营销。面向水质分析与病害防治方向的岗位,如水质检测与分析、鱼病诊断与治疗、渔药管理与使用、技术咨询服务。

水产养殖技术(现代设施养殖方向)
培养目标:培养具备现代养殖行业所需的全面素质和能力的人才,掌握现代养殖设施的基本原理和操作技能,具备水生动物和植物的繁育、养殖、管理等方面的基本知识和技能,能够独立完成相关的生产和技术服务工作。熟悉现代养殖企业的经营管理理念和方法,能够参与企业的生产和管理活动,具备一定的管理能力和组织协调能力。培养具备创新意识和创业精神的人才,鼓励开展相关的创新创业活动,推动现代养殖行业的发展。
就业岗位:从事各类现代设施养殖的生产、管理、研发和技术服务等工作,如生物饵料培养管理、水生动物苗种繁育和养殖管理、水产养殖企业技术总监、水产企业管理班组长、水生植物苗种繁育和养殖管理、水生动物病害防治管理、养殖水环境检测与调控等。

水产养殖技术(种苗繁育方向)
培养目标:培养掌握水产种苗繁育和养殖生产的基本理论、基本知识和基本技能,具备从事水产动物种苗繁育和养殖生产相关工作的实际能力,以及具备自主创业和自主创新能力的高级应用型人才。学生应掌握水产动物繁育和养殖的基本知识和技能,熟悉种苗繁育和养殖生产的工艺流程和管理方法,具备从事水产动物种苗繁育和养殖生产相关工作的实际能力。同时,本专业注重培养学生的创新意识和创业精神,鼓励开展创新创业活动,为水产种苗繁育和养殖行业的发展做出贡献。
就业岗位:面向水产动物苗种繁育方向的岗位,如生物饵料培养管理、水生动物苗种繁育和养殖管理、水生动物苗种繁育技术咨询服务。面向水产养殖方向的岗位,如池塘工程化循环水养殖、陆基圆池循环流水养殖、虾蟹贝养殖、龟鳖养殖、观赏鱼养殖、水产养殖技术咨询服务。面向水产饲料生产与营销,如水产饲料生产管理、饲料品质管控、水产饲料营销、生物饵料培养。面向水质分析与病害防治,如养殖水环境检测与调控、水生物检验检疫、水生动物病害防治、渔药管理与使用、水生动物病害防治技术咨询服务。

水产养殖技术(海水名特优养殖方向)
培养目标:本专业坚持立德树人,并将其融入思想道德教育、文化知识教育、社会实践教育各环节,培养理想信念坚定,适应水产养殖行业生产、管理、经营、服务第一线需要,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力;掌握本专业知识和技术技能,面向水产养殖行业等职业群,能够从事海水名特优品种养殖、病害防治等工作的高素质技术技能人才。学生应掌握各类海水名特优动物的养殖技术和管理方法,熟悉海域生态环境和生物资源的特点,具备从事海水名特优品种养殖、病害防治等工作的实际能力。同时,本专业注重培养学生的创新意识和创业精神,鼓励开展创新创业活动,为海水名特优养殖行业的发展做出贡献。
就业岗位:面向海水鱼类苗种繁育方向的岗位,如海水鱼类人工繁育、虾蟹贝类人工繁育。面向水产养殖方向的岗位,如海水鱼类增养殖、虾蟹类增养殖、现代设施养殖、水产养殖技术服务与推广。面向水产饲料生产与营销方向的岗位,如水产饲料生产管理、渔用配合饲料质量管理、生物饵料培养、饲料营销。面向养殖水环境监测方向的岗位,如养殖水环境监测与分析、水质调控、养殖水环境底质调控。面向水产动物病害防治方向的岗位,如鱼病诊断与治疗、渔药管理与使用、药品营销岗位、技术咨询服务。
